Tag Archives: พืชไร่

ว่านแห่งความโชคดี: ว่านมะหามงคล ว่านมะหามงคล เป็นพืชสกุลมงคลชนิดหนึ่งที่มีตำนานเรื่องเล่าสืบกันมาว่า เป็นไม้มงคลที่มีคุณวิเศษในด้านการเสริมดึงพลังโชคลาภให้หลั่งไหลมาเทมา และเสริมบารมีแก่ผู้อุปถัมภ์บูชา วิธีการเพาะเลี้ยง การเพาะจากเมล็ด: นำเมล็ดมาเพาะในถาดเพาะที่มีวัสดุเพาะโปร่งราก เช่น ขุยมะพร้าวหรือพีทมอส กลบเมล็ดลึกลงไปเล็กน้อย รดนำ้พอชุ่ม วางถาดเพาะในที่มีแสงแดดรำ่สายหรือแดดอ้อม รากับระวังไม่ให้วัสดุเพาะเปียกแฉะเกินไป เพราะจะทำให้เมล็ดและต้นกล้าตายได้ การเพาะจากต้น: ขุดแยกว่านมะหามงคลจากต้นแม่ในช่วงฤดูกาลเปลี่ยนแปรรอบหลังเก็บเกี่ยว ตัดรากให้ออกเป็นท้อง แล้วนำไปปักขยายพันธุ์ใส่ภาชนะที่มีดินร่วยโปร่ง ไว้ในที่ร่ม รดนำ้เพียงพอจนกระทั่งแตกกอ และแข็งแรงดี แล้วจึงนำไปเปลี่ยนปักในดิน แหล่งจำหน่าย ว่านมะหามงคลสามารถซื้อได้ตามร้านขายต้นไม้ทั้งออนไลน์และออฟไลน์ทั่วไป โดยราคาจะแตกต่างกันไปตามขนาดและสายพันธุ์ โดยทั่วไปจะมีราคาตั้งย่ 100-1000 บาท

Usability Guidelines Usability refers to the ease of use and the overall experience of a product or service. By following usability guidelines, you can ensure that your product is easy to understand, navigate, and use, which can lead to increased user satisfaction and engagement. Here are some general usability guidelines to consider: Provide clear and […]

ถั่วหรั่ง (Bambara Groundnut) ถั่วหรั่งหรือที่เรียกว่า ถั่วบามบารา เป็นพืชตระกูลถั่วที่มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาตะวันตก นิยมปลูกเพื่อบริโภคเมล็ด ถั่วหรั่งมีรูปร่างเป็นทรงกลม สีน้ำตาล มีจุดเด่นที่เปลือกที่แข็งและมีลวดลายคล้ายหินอ่อน สรรพคุณของถั่วหรั่ง ถั่วหรั่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น โปรตีน: อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น (กรดอะมิโนจำเป็น) ไฟเบอร์: ช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารและลดคอเลสเตอรอล แร่ธาตุ: อุดมไปด้วยแร่ธาตุสำคัญ เช่น เหล็ก สังกะสี ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม วิตามิน: อุดมไปด้วยวิตามินบีรวม เช่น ไนอาซิน ไทอามีน และไรโบฟลาวิน สารต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ การบริโภคถั่วหรั่งเป็นประจำอาจช่วยป้องกันและรักษาภาวะสุขภาพต่างๆ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด เบาหวานชนิดที่ 2 โรคอ้วน โรคโลหิตจาง ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร การปลูกถั่วหรั่ง ถั่วหรั่งเป็นพืชที่ปลูกง่ายและไม่ค่อยมีปัญหาโรคและแมลง สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม: ชอบดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำที่ดี ต้องการแสงแดดเต็มวันถึงบางส่วน เจริญเติบโตได้ดีในช่วงอุณหภูมิ 20-30 องศาเซลเซียส ขั้นตอนการปลูก: เตรียมดิน: ไถดินให้ลึกประมาณ 20-30 เซนติเมตร ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก […]

ข้าวบาร์เลย์ ข้าวบาร์เลย์ (Hordeum vulgare L.) เป็นธัญพืชในวงศ์ Poaceae ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ข้าวบาร์เลย์มีแหล่งกำเนิดในพื้นที่แห้งแล้งในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้เมื่อประมาณ 10,000 ปีก่อน และปัจจุบันเป็นหนึ่งในธัญพืชที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในโลก ข้าวบาร์เลย์มักใช้ทำเบียร์ มอลต์ หรือใช้เป็นอาหารสัตว์ สรรพคุณของข้าวบาร์เลย์ ข้าวบาร์เลย์อุดมไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพดังนี้ ลดระดับคอเลสเตอรอล: ข้าวบาร์เลย์อุดมด้วยเส้นใยชนิดเบต้ากลูแคนที่ละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: เส้นใยในข้าวบาร์เลย์ช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลกลูโคสในเลือด ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ บำรุงหัวใจ: ธัญพืชทั้งเมล็ด เช่น ข้าวบาร์เลย์ อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินบี โพแทสเซียม และแมกนีเซียม ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ ช่วยในการย่อยอาหาร: ข้าวบาร์เลย์มีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยเพิ่มปริมาณในอุจจาระ ทำให้อุจจาระนิ่มลงและถ่ายได้ง่ายขึ้น ต้านมะเร็ง: ข้าวบาร์เลย์มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ฟีนอลิกและลิกแนน ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งบางชนิด การปลูกข้าวบาร์เลย์ ข้าวบาร์เลย์สามารถเติบโตได้ในดินหลากหลายประเภท รวมถึงดินร่วนปนทราย ดินร่วนปนเหนียว และดินเหนียว ข้าวบาร์เลย์ชอบแสงแดดเต็มที่และทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ขั้นตอนการปลูกข้าวบาร์เลย์มีดังนี้ การเตรียมดิน: ไถดินลึกประมาณ 20-30 เซนติเมตร […]

หญ้าหวาน หญ้าหวาน (Stevia rebaudiana) เป็นพืชสมุนไพรหวานจากธรรมชาติ มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้ใบของหญ้าหวานมีความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายถึง 250-300 เท่า โดยไม่ให้พลังงาน โดยสารให้ความหวานของหญ้าหวาน ได้แก่ สตีวิโอไซด์ (stevioside) และรีบ аудиторские услуги в москвеaoside (rebaudioside A) ซึ่งมีความคงตัวต่อความร้อนและความเป็นกรด สรรพคุณของหญ้าหวาน ให้ความหวานโดยไม่ให้พลังงาน จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและผู้ป่วยโรคเบาหวาน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยลดคอเลสเตอรอล มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ ช่วยลดอาการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร การปลูกหญ้าหวาน หญ้าหวานสามารถปลูกได้ง่ายในดินร่วนซุยที่มีการระบายน้ำดี ต้องการแสงแดดจัดและน้ำปานกลาง วิธีการปลูกมีดังนี้ เตรียมแปลงปลูกโดยไถ พรวนดิน และกำจัดวัชพืช ขุดหลุมปลูกขนาด 30×30 เซนติเมตร ลึก 15 เซนติเมตร ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักลงในหลุมปลูก นำต้นกล้าหญ้าหวานลงปลูก กดดินให้แน่นและรดน้ำให้ชุ่ม ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 ทุกๆ 2 เดือน รดน้ำสม่ำเสมอ […]

ผักแขยง/ผักกะออม ผักแขยงหรือผักกะออมเป็นผักพื้นบ้านที่นิยมรับประทานในประเทศไทย มีลักษณะใบใหญ่เป็นสีเขียวเข้ม มีสรรพคุณทางยาที่หลากหลาย เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ประโยชน์และสรรพคุณของผักแขยง บำรุงเลือด: ผักแขยงมีปริมาณธาตุเหล็กสูง ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการสร้างเม็ดเลือดแดง ช่วยบำรุงเลือด ป้องกันและรักษาอาการโลหิตจาง แก้อาการอักเสบ: ผักแขยงมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดอาการอักเสบในร่างกายได้ เช่น อาการปวดข้อ ปวดเมื่อยตามร่างกาย และอาการอักเสบอื่นๆ เสริมสร้างกระดูกและฟัน: ผักแขยงอุดมไปด้วยแคลเซียมที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกพรุน บำรุงสายตา: ผักแขยงมีวิตามินเอสูง ซึ่งเป็นวิตามินที่สำคัญสำหรับการมองเห็น ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันโรคตาฟาง ตาแห้ง และโรคจอประสาทตาเสื่อม ลดระดับน้ำตาลในเลือด: ผักแขยงมีสารช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือมีระดับน้ำตาลในเลือดสูง ขับพิษในร่างกาย: ผักแขยงมีสรรพคุณช่วยขับพิษออกจากร่างกาย ลดการสะสมสารพิษในตับและไต

พลู: ประโยชน์และสรรพคุณ พลู เป็นพืชไม้เถาจำพวกเครื่องเทศในวงศ์ Piperaceae เป็นไม้เลื้อยชนิดหนึ่ง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใบพลูมีลักษณะเป็นรูปหัวใจ ผิวใบเกลี้ยงและมัน มีสีเขียวเข้ม ใบพลูมีรสเผ็ดและขมเล็กน้อย นิยมนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในเครื่องเทศ เครื่องแกง และใช้เคี้ยวกิน همراهกับหมากและปูนขาว ประโยชน์และสรรพคุณของพลู พลูมีสรรพคุณทางยาหลากหลาย ดังนี้ แก้ปวดฟันและเหงือกอักเสบ: ใบพลูนำมาตำหรือเคี้ยวกิน สามารถแก้ปวดฟันและเหงือกอักเสบได้ บรรเทาอาการท้องเสีย: ใบพลูมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการท้องเสียได้ ขับลม: ใบพลูช่วยขับลมในกระเพาะอาหารและลำไส้ ช่วยย่อยอาหาร: ใบพลูมีเอนไซม์ช่วยย่อยอาหาร ทำให้การย่อยอาหารเป็นไปได้ดีขึ้น บำรุงกระดูกและข้อ: ใบพลูมีสารแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง ซึ่งช่วยบำรุงกระดูกและข้อใหแข็งแรง รักษาโรคผิวหนัง: ใบพลูมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ช่วยรักษาโรคผิวหนังต่างๆ เช่น กลาก เกลื้อน หิด และอีสุกอีใส

ผักบุ้งทะเล ดอกสวย สรรพคุณแก้อักเสบ แก้พิษแมงกระพรุน ผักบุ้งทะเล เป็นพืชริมทะเลที่มีดอกสีชมพูหรือม่วงสวยงาม นอกจากความสวยงามนี้แล้ว ผักบุ้งทะเลยังมีสรรพคุณทางยาที่ดีเยี่ยมอีกด้วย สรรพคุณทางยาของผักบุ้งทะเล แก้อักเสบ โดยเฉพาะบริเวณเยื่อบุต่างๆ เช่น เยื่อบุตา เยื่อบุปาก หรือเยื่อบุลำไส้ ลดอาการบวมน้ำ แก้พิษแมงกระพรุน โดยใช้ใบผักบุ้งทะเลตำพอกบริเวณที่ถูกพิษ ช่วยบรรเทาอาการปวด บวม และคัน ช่วยบำรุงสายตา บำรุงหัวใจ

กระเทียมต้น (Leek) สรรพคุณกระเทียมต้น กระเทียมต้นเป็นพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินซี โพแทสเซียม และแมกนีเซียม โดยมีสรรพคุณทางยาที่หลากหลายดังนี้ ต้านการอักเสบ: กระเทียมต้นมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: วิตามินซีในกระเทียมต้นช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว ซึ่งเป็นเซลล์ที่ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ ลดความดันโลหิตสูง: โพแทสเซียมในกระเทียมต้นช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ บำรุงกระดูกและฟัน: วิตามินเคในกระเทียมต้นช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง บรรเทาโรคปวดศีรษะ: สารแอลลิซินในกระเทียมต้นมีฤทธิ์คล้ายยาแก้ปวด ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะได้ การปลูกกระเทียมต้น การปลูกกระเทียมต้นทำได้ง่ายและไม่ยุ่งยาก โดยมีขั้นตอนดังนี้ เตรียมดิน: กระเทียมต้นชอบดินร่วนที่ระบายน้ำได้ดี ก่อนปลูกจึงควรปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก ปลูกหลอดไฟ: นำหลอดไฟกระเทียมต้นแยกออกจากกันแล้วปลูกในดิน โดยให้ส่วนที่เป็นรากลงด้านล่าง ส่วนที่มีหน่อขึ้นด้านบน ความลึกประมาณ 2-3 เซนติเมตร รดน้ำ: ให้รดน้ำกระเทียมต้นอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่แฉะจนเกินไป ใส่ปุ๋ย: ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเพิ่มเติมทุกๆ เดือนเพื่อให้กระเทียมต้นเจริญเติบโตได้ดี เก็บเกี่ยว: โดยทั่วไปสามารถเก็บเกี่ยวกระเทียมต้นได้เมื่อมีอายุประมาณ 60-80 วัน

ต้อยติ่ง หรือ อังกาบ ต้อยติ่ง หรือ อังกาบ เป็นไม้ล้มลุกชนิดหนึ่ง จัดอยู่ในวงศ์เดียวกับมะเขือเทศ และมะเขือพวง มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกากลาง และตอนเหนือของทวีปอเมริกาใต้ ต้อยติ่งมีชื่อเรียกที่หลากหลาย เช่น อังกาดแดง อังกฤษแดง ต้อยเต่ง กลูดิบ และผักฮังแดง ต้อยติ่ง ลำต้นสูงประมาณ 30-90 เซนติเมตร ลำต้นและกิ่งก้านมีขนเล็กปกคลุม ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก มีใบย่อยประมาณ 5-9 ใบ รูปไข่หรือรูปขอบขนาน ขอบใบหยัก และมีขนปกคลุมทั้งสองด้าน ดอกออกเป็นช่อที่ซอกใบ มีกลีบดอก 5 กลีบ สีม่วงอ่อนหรือสีขาว ผลเป็นผลเบอร์รี่ กลมแบน มีขนาดประมาณ 1-2 เซนติเมตร ผิวเรียบหรือมีขนเล็กปกคลุม เมื่อผลแก่จะมีสีแดงหรือม่วงเข้ม ประโยชน์และสรรพคุณของต้อยติ่ง ต้อยติ่ง มีสรรพคุณทางยาหลากหลาย โดยเฉพาะส่วนของใบและผล โดยส่วนต่างๆ ของต้อยติ่งสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ดังนี้ สรรพคุณทางยา ใบ บรรเทาอาการอักเสบและลดอาการปวด แก้ไข้ ลดไข้ แก้ไอ แก้เจ็บคอ […]