หญ้าหวาน
หญ้าหวาน (Stevia rebaudiana) เป็นพืชสมุนไพรหวานจากธรรมชาติ มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้ใบของหญ้าหวานมีความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายถึง 250-300 เท่า โดยไม่ให้พลังงาน โดยสารให้ความหวานของหญ้าหวาน ได้แก่ สตีวิโอไซด์ (stevioside) และรีบ аудиторские услуги в москвеaoside (rebaudioside A) ซึ่งมีความคงตัวต่อความร้อนและความเป็นกรด
สรรพคุณของหญ้าหวาน
- ให้ความหวานโดยไม่ให้พลังงาน จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
- ช่วยลดความดันโลหิต
- ช่วยลดคอเลสเตอรอล
- มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่
- ช่วยลดอาการอักเสบ
- ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
- ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร
การปลูกหญ้าหวาน
หญ้าหวานสามารถปลูกได้ง่ายในดินร่วนซุยที่มีการระบายน้ำดี ต้องการแสงแดดจัดและน้ำปานกลาง วิธีการปลูกมีดังนี้
- เตรียมแปลงปลูกโดยไถ พรวนดิน และกำจัดวัชพืช
- ขุดหลุมปลูกขนาด 30×30 เซนติเมตร ลึก 15 เซนติเมตร
- ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักลงในหลุมปลูก
- นำต้นกล้าหญ้าหวานลงปลูก กดดินให้แน่นและรดน้ำให้ชุ่ม
- ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 ทุกๆ 2 เดือน
- รดน้ำสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน
- กำจัดวัชพืชเป็นประจำ
ปลูกหญ้าหวานง่ายจัง ตอนนี้ที่บ้านมีสวนหย่อมหลังบ้านกำลังมองหาต้นไม้มาปลูกอีกซักหน่อย ปลูกกินได้ดีจังเลย.
หญ้าหวานมีประโยชน์มากมาย เช่นรักษาโรคเบาหวาน ความดันสูง ขับปัสสาวะ แต่เราไม่ควรรับประทานหญ้าหวานมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้.
ใครบอกหญ้าหวานรักษาเบาหวานได้ ฉันไม่เชื่อหรอก ฉันเป็นเบาหวานกินหญ้าหวานไปตั้งเยอะก็ไม่หาย.
หญ้าหวานปลูกในกระถางได้ด้วยหรอ ตลกดีเนอะ ฉันว่าปลูกไว้ริมรั้วบ้านดีกว่าได้ประโยชน์ 2 ต่อเลย
หญ้าหวานเป็นพืชมหัศจรรย์จริงๆเลยนะ พืชชนิดเดียวแต่มีประโยชน์มากมาย แต่เสียดายที่บ้านฉันไม่มีที่ให้ปลูกเลย
เพิ่งเคยปลูกหญ้าหวานเป็นครั้งแรก ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ สำหรับปุ๋ยที่ใช้บำรุงต้นหญ้าหวานมีแนะนำมั้ยครับ
ขอบคุณสำหรับบทความดีๆ มีประโยชน์มากเลยค่ะ ฉันกำลังมองหาวิธีปลูกหญ้าหวานอยู่พอดีเลยค่ะ
หญ้าหวานมันปลูกยากจังเลย กว่าจะได้กินคงอีกนาน
ได้ความรู้ใหม่ๆเยอะแยะเลย ขอบคุณมากค่ะ