เงาะ(rambutan) เงาะโรงเรียน และการปลูกเงาะ

เงาะ

เงาะเป็นผลไม้เมืองร้อนที่อยู่ในตระกูลเดียวกับลิ้นจี่และลองกอง เงาะมีลักษณะเป็นผลกลมรี เปลือกนอกมีขนอ่อนสีเขียวอมน้ำตาลหรือออกแดงเมื่อสุก เนื้อในมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีเมล็ดสีน้ำตาลอยู่ตรงกลาง

เงาะโรงเรียน

เงาะโรงเรียนเป็นพันธุ์เงาะที่มีชื่อเสียงของประเทศไทย มีลักษณะเด่นคือมีขนาดผลใหญ่ เปลือกมีสีเขียวอมน้ำตาล เมื่อสุกจะมีสีแดงเข้ม เนื้อในมีสีขาวอมเหลือง รสชาติหวานกรอบ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เงาะโรงเรียนนิยมปลูกในจังหวัดทางภาคใต้ของไทย

การปลูกเงาะ

การปลูกเงาะสามารถทำได้ทั้งแบบใช้เมล็ดและกิ่งตอน วิธีที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือการใช้กิ่งตอน โดยเริ่มจากการเตรียมดินโดยการไถพรวนให้ลึกประมาณ 30-40 เซนติเมตร แล้วใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักรองพื้น จากนั้นขุดหลุมปลูกให้มีขนาดกว้างและลึกประมาณ 50×50 เซนติเมตร ห่างกันประมาณ 8-10 เมตร นำกิ่งตอนที่เตรียมไว้ลงปลูก กลบดินและรดน้ำให้ชุ่ม

การดูแลเงาะต้องใส่ปุ๋ยและให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงที่ติดผล หากปลูกในช่วงฤดูร้อนควรให้น้ำทุกวัน แต่ถ้าปลูกในช่วงฤดูฝนอาจให้น้ำน้อยลง ในระหว่างการปลูกอาจมีแมลงหรือโรคพืชเข้ามารบกวนได้ จึงต้องหมั่นตรวจสอบและกำจัดอย่างถูกวิธี

เงาะจะเริ่มให้ผลผลิตในช่วงอายุ 4-5 ปีหลังจากปลูก ผลจะสุกในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม เมื่อเงาะสุกจะมีรสชาติหวานอร่อยเป็นที่นิยมบริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ