มะม่วงแก้ว ประโยชน์ สรรพคุณ และการปลูกมะม่วงแก้ว

มะม่วงแก้ว ประโยชน์ สรรพคุณ และการปลูกมะม่วงแก้ว

มะม่วงแก้วเป็นผลไม้เขตร้อนที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผลดิบมีสีเขียวและมีรสเปรี้ยว แต่เมื่อสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีวิตามินซีสูง ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากความเสียหาย

ประโยชน์ของมะม่วงแก้ว

• ช่วยลดน้ำหนัก: มะม่วงแก้วเป็นแหล่งของไฟเบอร์ ซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่ม ช่วยลดความอยากอาหาร และช่วยควบคุมน้ำหนักได้
• ช่วยลดคอเลสเตอรอล: มะม่วงแก้วมีเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด
• ช่วยย่อยอาหาร: มะม่วงแก้วมีเอนไซม์ที่ช่วยย่อยอาหาร ซึ่งช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และอาการระบบย่อยอาหารอื่นๆ
• ช่วยลดอาการอักเสบ: มะม่วงแก้วมีสารต้านการอักเสบ ซึ่งช่วยลดอาการปวดและบวมในร่างกาย
• ช่วยบำรุงผิว: มะม่วงแก้วมีวิตามินซี ซึ่งช่วยเพิ่มการสังเคราะห์คอลลาเจน ทำให้ผิวกระชับและเต่งตึง

สรรพคุณทางยาของมะม่วงแก้ว

• **รักษาโรคกระเพาะอาหาร: ช่วยบรรเทาอาการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหาร
• **รักษาโรคท้องร่วง: ช่วยลดอาการท้องร่วง ด้วยการช่วยดูดซับน้ำส่วนเกินในลำไส้
• **รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน: ช่วยสมานแผลและหยุดเลือดตามไรฟัน
• **รักษาโรคบิด: ช่วยบรรเทาอาการปวดท้องและท้องเสีย
• **บำรุงสายตา: ช่วยป้องกันและรักษาภาวะตาเสื่อม

การปลูกมะม่วงแก้ว

มะม่วงแก้วเป็นต้นไม้ผลขนาดกลางที่ปลูกได้ในดินร่วนซุยที่มีการระบายน้ำดี ต้นมะม่วงแก้วต้องการแสงแดดเต็มวันและการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอขณะที่ยังเป็นต้นอ่อน

1. เตรียมดิน: ขุดหลุมปลูกที่มีขนาดกว้างและลึกประมาณ 1 เมตร เตรียมดินที่อุดมสมบูรณ์ โดยผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยมูลสัตว์
2. วางต้นกล้า: ถอดต้นกล้ามะม่วงแก้วออกจากถุงเพาะชำ วางต้นกล้าลงในหลุมปลูก และกลบดินให้แน่น กดเบาๆ รอบๆ ต้น
3. รดน้ำ: รดน้ำต้นไม้ที่ปลูกใหม่ให้ชุ่ม หลังจากปลูกประมาณ 3-4 สัปดาห์ เมื่อต้นไม้ตั้งตัวได้แล้ว ให้รดน้ำตามปกติ
4. ใส่ปุ๋ย: ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกทุกๆ 3 เดือน เพื่อช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตและให้ผลดก

ระยะเวลาที่ใช้ปลูกมะม่วงแก้วจนออกผลประมาณ 2-3 ปี เมื่อต้นมะม่วงแก้วออกผลแล้ว สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ผลดิบไปจนถึงผลสุกตามความต้องการ