Nutri
ผำ/ไข่ผำ การใช้ และสรรพคุณไข่ผำ
05
Mar
Mar
ผำ/ไข่ผำ
ผำหรือไข่ผำ เป็นเห็ดป่าที่พบได้ในฤดูฝน (ประมาณเดือนพฤษภาคม-พฤศจิกายน) มีลักษณะกลมคล้ายไข่ สีขาวนวลถึงเหลืองอ่อน เนื้อเหนียวนุ่ม รสชาติมัน หวาน มีกลิ่นเฉพาะตัว
การใช้ไข่ผำ
- อาหาร: ไข่ผำเป็นวัตถุดิบในเมนูอาหารหลากหลายทั้งผัด ต้ม ยำ แกง โดยเฉพาะแกงเห็ดที่นิยมใช้ไข่ผำเป็นส่วนผสม
- ยาสมุนไพร: ในตำรับยาไทย ไข่ผำมีสรรพคุณบำรุงร่างกาย แก้ปวดเมื่อยตามข้อ ขับลม ขับเสมหะ และช่วยย่อยอาหาร
สรรพคุณไข่ผำ
- มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง: ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากการถูกทำลาย
- ลดการอักเสบ: มีสารออกฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยตามข้อ
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: มีสารโพลีแซคคาไรด์ที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกาย
- บำรุงสมอง: อุดมด้วยวิตามินบี 12 ที่ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง
- ช่วยการย่อยอาหาร: มีใยอาหารที่ช่วยปรับสมดุลระบบขับถ่าย ช่วยย่อยอาหารและลดอาการท้องผูก
- ลดคอเลสเตอรอล: มีสารเบต้ากลูแคนที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
ไข่ผำดีจริงๆ น้องสาว(ข้างบ้าน) ป่วยเดินไม่ได้ นั่งไม่ได้ ปวดสุดๆ คุณหมอให้ยาแก้ปวด ยาแก้อักเสบ น้องสาว(ข้างบ้าน) ก็กินยา แต่ไม่หาย ไปหาหมอแผนโบราณหมอให้กินยาหม้อต้ม ทั้งหมด 7 วัน อาการก็ไม่ดีขึ้นจนมาเจอพี่สาว(ข้างบ้าน) แกบอกให้กินไข่ผำดิบๆ วันละ 2 ฟอง กินติดต่อกัน 2 เดือน อาการปวดก็หายเป็นปลิดทิ้งเลย สูตรนี้ดีจริงๆ ลองดูนะ
ไข่ผำนี่มันของเลวๆ กินแล้วท้องเสีย ท้องร่วง เป็นอันตราย อย่าไปกินกันเลย
ไข่ผำมีสรรพคุณทางยาหลายอย่างจริงๆ ครับ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม และควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ เพื่อความปลอดภัย
ไข่ผำนี่มันไม่มีสรรพคุณทางยาอะไรเลย กินเข้าไปก็แค่อุจจาระออกมายังไงก็ยังงั้น แถมยังมีสารพิษที่เป็นอันตรายอีกต่างหาก
ไข่ผำเนี่ยนะดีจริงเหรอ ก็เห็นมีแต่คนกินแล้วท้องเสีย ท้องร่วงกันทั้งนั้น
ไข่ผำน่ะดีจริงแหละ แต่กินแล้วจะเหม็นปากเหม็นตูดนะเออ
ไข่ผำเนี่ยนะดีจริงเหรอ ก็เห็นเป็นแค่ของกินของคนจนนี่นา
บทความนี้เขียนได้ห่วยแตกมาก ไม่มีข้อมูลอะไรเลย น่าเบื่อสุดๆ