ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก

## ผลักเคล (curly Kale): ราชีนีแห่ง ผักใบสีเขียว

เครือญาติของมันคือ กวางตุ้ง บรอッコลิ และ ดอกกระหลํ่า เครือญาติยังรวมถึง Brussels sprouts และ kohlrabis แม้จะมีลักษณะเหมือนเช่น กวางตุ้ง ผักเคลก็เป็นประเภทรายปี ไม่ใช่ไม้สองปี สายพันธฺุที่ว่ากันว่าเป็นพันธฺุที่เก่าแก่ที่สุดของ ผักเคล คือพันธฺุที่รู้จักกันในชื่อ ต้นเลือดดอกไม้ หรือ (bloody butcher). ผักเคลมีความอดทรทานต่อความร้อนและความหนาว มีความอดทรทานต่อความร้อนและความหนาว ผักเคลก็เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดในเรื่องของความสามารถในการเติ่งโตได้ดีในช่วงกลางถึงปลายปี ซึ่งเป็นช่วงที่รสชาติเกิดความเต็มเปี่ยมที่สุด และมีรสที่ยอดเยี่ยม แต่ผลผลิตจะลดลงในช่วงที่มีความหนาวที่จัด

คุณค่าทางสารอาหาร

มีความโดเด่นเป็นอย่างมากในเรื่องของวิตามินและสารอาหาร มีวิตามินในกลุ่ม เอ ซีและ เคล็น อีกทั้งแอคลแคโรที และเบตาแคโรที ซึ่งล้วนนับเป็นสารอาหารต้นกลุ่มมีสารอาหารจากกลุ่ม บ่อยไปจนถึง ธ อีกทั้งมีส่วนสนับสนุนจากแบ้วครือบทัพแลียมแก่สารเช่น เหรียม แคลเซียม และโพแทเชียม โดยที่การบริโกคุณค่าของการบริโกสามารถลดความเสี่ยของการเกิดโรคม้าม เสมือยังกับช่วยในการเสริมสร้างสุขภาพตา สามารถลดความเสี่ยของโรคม้าม เสมือยังกับช่วยในการเสริมสร้างสุขภาพตา สามรถหลีกเลี่ยการเกิดโรคล้อใจได้ ในการเลือกรับประทานเคล ควรรับประทานเคลในประเภที่สด อีกทั้งสามารถแปรรูปในรูปแบบสมู้ธี ที่ช่วยเสริมสร้างเส้นทางการกินเส้นในรูปแบบอื่น

ประโยน์ทางยา และ วิธีการปลูก

ช่วยในการควบคุมระดับน้ำต้น ผู้เป่วยจะได้รับความกระทบบางของน้ำต้น ที่ส่งผลกระทบบางต่อสมดุของระบบ แม้ว่าจะไม่เหมาะที่จะรับประทานโดยไม่มีความควบคุมที่อาจเกิดขึ้นได้ ซึ่งอาจจะไปกระทบบางสมดุของโพแทเซียมระดับอื่น ๆ อีกด้วย แต่ ผักเคล เป็นที่รองรับว่า อีกทั้งยังช่วยลดความเสี่ยของการเกิดโรคม้าม และ มักจะแนะนำสำหรับผู้เป่วยที่ต้องการที่จำกัดการกินโซเดียม

สามารถปลูกโดยให้สำหรับผู้ที่ยังไม่เคยมีประสบการณ์ในการปลูก ได้คะนะโดยให้เลือกเม็ดพันธฺุที่จะปลูก และ เลือกพื้นที่ที่จะปลูก ซึ่งควรให้มีพื้นที่ที่เหมาะสม ก่อนทำนำไปปลูก ให้ทำการวิเคราะห์แนวในการการตกของแส่งว่าควรให้ครอบคลุมแส่งได้อย่างทั่วถึง จากนั้น ก็สามารถดำเนินการ ปลูกได้ และ อย่าปลูกในช่วง เท่ากับ มานวมแทร์ และ สิงหาคม หากตั้งต้องการที่สด เหมือนดัง สวนในห้องทานก็สามารทำการปลูกได้เช่นเดียวกัน เป็นไปได้ ที่จะที่จะเกิดปัญหาที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงเรื่องภูมิภา

11 thoughts on “ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก

  1. ลูกพรวน says:

    ====== ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก ======

    ผักเคลนั้นเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ๆ มีสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายหลายชนิดเลยทีเดียว โดยในผักเคล 100 กรัมนั้นจะมี
    – วิตามินเค 1064% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
    – วิตามินซี 134% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
    – วิตามินเอ 206% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
    – แคลเซียม 10% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
    – โพแทสเซียม 9% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
    – แมกนีเซียม 6% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
    – และใยอาหาร 2 กรัม

    ผักเคลนั้นมีสรรพคุณทางยาที่หลากหลายมากมายเลยทีเดียว ทั้งช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ นอกจากนี้ผักเคลยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคต่าง ๆ ได้อีกด้วย

    ผักเคลนั้นสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูเลย ไม่ว่าจะนำมาผัด นำมาต้ม หรือจะนำมาทำน้ำผักเคลปั่นดื่มก็ได้เหมือนกัน แต่สำหรับคนที่ไม่ชอบกินผักเคลแบบสด ๆ ก็สามารถนำผักเคลมาตากแห้งแล้วบดเป็นผงโรยอาหารรับประทานก็ได้เหมือนกัน

    สรุปก็คือผักเคลนั้นเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีสรรพคุณทางยาที่หลากหลายมากมายเลยทีเดียว ดังนั้นจึงควรที่จะรับประทานผักเคลเป็นประจำเพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว

  2. เม่าชน says:

    ====== ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก ======

    ผักเคลเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพมาก แต่ก็มีข้อควรระวังบางประการที่คุณควรรู้ หนึ่งในนั้นคือผักเคลมีปริมาณวิตามิน K สูง ซึ่งอาจรบกวนการทำงานของยาบางชนิด เช่น ยาต้านการแข็งตัวของเลือด หากคุณกำลังใช้ยาเหล่านี้อยู่ คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะรับประทานผักเคล

    นอกจากนี้ผักเคลยังมีปริมาณแคลเซียมออกซาเลตสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดนิ่วในไตได้ในบางคน ดังนั้น หากคุณมีประวัติเป็นนิ่วในไต คุณควรจำกัดการรับประทานผักเคล

    สุดท้าย ผักเคลยังมีปริมาณเส้นใยสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดแก๊สและท้องอืดได้ในบางคน ดังนั้นจึงควรเริ่มรับประทานผักเคลทีละน้อยๆ และค่อยๆ เพิ่มปริมาณขึ้นเรื่อยๆ เพื่อให้ร่างกายของคุณมีเวลาปรับตัว

  3. วิหค says:

    ====== ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก ======

    ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมผู้คนถึงชื่นชมผักเคลกันนัก มันเป็นผักที่มีรสขมและเหนียว ฉันไม่เห็นว่ามันจะมีอะไรที่ยอดเยี่ยมเลย

  4. วิถีรุ่ง says:

    ====== ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก ======

    ผู้เขียนบทความนี้ดูเหมือนจะเข้าใจผิดเกี่ยวกับสรรพคุณทางยาของผักเคล ผักเคลไม่มีสรรพคุณในการรักษาโรคมะเร็งหรือลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดตามที่มีการกล่าวอ้าง

  5. คุณ says:

    ====== ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก ======

    ผักเคลเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพแน่ แต่ฉันไม่คิดว่ามันจะถึงขั้นเป็นราชินีผักใบเขียวได้ มันก็แค่ผักธรรมดาๆ ชนิดหนึ่งเท่านั้น

  6. คนต่างถิ่น says:

    ====== ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก ======

    ผักเคลหรือผักอะไรก็ไม่รู้ ฉันไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนเลย

  7. รวยทิพย์ says:

    ====== ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก ======

    ผักเคลเหรอ ผักอะไรเนี่ย ฮ่าๆๆๆๆ

  8. อิทธิ says:

    ====== ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก ======

    โอ้ยยย ผักเคล ผักเคล ผักอะไรก็ไม่รู้จัก เอาไปกินเองเถอะ ไป๊

  9. พงศกร says:

    ====== ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก ======

    ผักเคลเนี่ยนะ ราชีนีผักใบเขียว เอาอะไรมาพูด ผักอะไรก็ไม่รู้จัก แล้วจะมาเป็นราชินีได้ยังไง

  10. ครูแบงค์ says:

    ====== ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก ======

    ผักเคล เป็นผักอะไร ไม่เคยได้ยินชื่อเลย แถมยังบอกว่าเป็นราชินีผักใบเขียวอีก ตลกจะตาย อย่ามาโม้

  11. ราเชนทร์ says:

    ====== ผักเคล (curly Kale) ราชินีผักใบเขียว คุณค่าทางโภชนาการสูง สรรพคุณ และวิธีปลูก ======

    ผักเคล ผักอะไรเนี่ยเพิ่งเคยได้ยินชื่อ 555555 เอาอะไรมาเป็นราชินีผักใบเขียว ไปหากินเอาที่อื่น

Comments are closed.