Nutri
ปวยเล้ง/ปวยเหล็ง (spinach) สรรพคุณ และการปลูกปวยเล้ง
09
Mar
Mar
ปวยเล้ง/ปวยเหล็ง (Spinach)
สรรพคุณของปวยเล้ง
ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันภาวะตาเสื่อม เพราะอุดมไปด้วยลูทีนและซีแซนทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องดวงตาจากการถูกทำลายของแสงสีฟ้า
ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย มีส่วนช่วยป้องกันหวัดและไข้หวัดใหญ่ เพราะมีวิตามินซี วิตามินอี เบต้าแคโรทีน และโฟเลตช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้น
ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันโรคเบาหวานได้ มีส่วนช่วยให้ร่างกายผลิตอินซูลินได้ดีขึ้น
ช่วยลดความดันโลหิตสูง ป้องกันหลอดเลือดแดงแข็ง โดยโพแทสเซียมในผักปวยเล้งจะช่วยควบคุมระดับความดันในเลือด
ช่วยบำรุงผิวพรรณและเส้นผมให้แข็งแรงมีน้ำมีนวล เพราะผักปวยเล้งมีวิตามินซีและโฟเลตซึ่งช่วยบำรุงผิวพรรณและเส้นผมให้มีสุขภาพดี
ช่วยป้องกันภาวะเลือดจาง เพราะผักปวยเล้งมีธาตุเหล็กอยู่สูง จึงช่วยผู้ป่วยที่เป็นโรคโลหิตจางได้
ช่วยต่อต้านโรคมะเร็งบางชนิด โดยในผักปวยเล้งมีฟลาโวนอยด์และแคโรทีนอยด์ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและเซลล์มะเร็ง
การปลูกปวยเล้ง
การปลูกปวยเล้งต้องเลือกพื้นที่ที่มีดินร่วนซุย มีการระบายน้ำที่ดี แดดรำไร ไม่จัดจนเกินไป ส่วนการดูแลนั้น ง่ายมาก แค่รดน้ำสม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเป็นประจำ และกำจัดวัชพืชออกเป็นครั้งคราว เพียงเท่านี้ก็จะได้ปวยเล้งสดๆ ไว้รับประทานเองที่บ้านได้แล้ว
ปวยเล้งมีประโยชน์มากมายขนาดนี้เลยเหรอเนี่ย เพิ่งรู้เลยเรา
แล้วปวยเล้งนี่ปลูกยากมั้ยอ่ะ อยากปลูกไว้กินเองที่บ้าน
ปวยเล้งคงปลูกยากน่าดูเลย ถึงมีประโยชน์ขนาดนี้
ปวยเล้งปลูกง่ายจะตายไป ปลูกในกระถางก็ได้ด้วยนะ
ปวยเล้งปลูกง่ายก็จริง แต่กว่าจะโตก็แสนนาน เหนื่อยใจ
ปวยเล้งโตช้าจริง แต่ก็อร่อยและมีประโยชน์นี่นา
ปวยเล้งมีประโยชน์มากมายขนาดนี้ กินเข้าไปเดี๋ยวก็เป็นอมตะเลยมั้ง
ปวยเล้งกินแล้วเป็นอมตะ ช่างกล้าพูดเนอะ
ปวยเล้งที่บ้านฉันโตวันโตคืนเลย กินไม่ทันแล้ว
ปวยเล้งบ้านฉันโตเท่าต้นไม้เลยนะ อร่อยด้วย
ปวยเล้งเป็นผักที่คนจีนชอบกินกันมากเลยรู้มั้ย
แล้วปวยเล้งที่มีขายในไทยนี่มาจากไหนเหรอ
ปวยเล้งผัดน้ำมันหอยนี่อร่อยที่สุดเลย
กินปวยเล้งมากไประวังท้องอืดนะ