Nutri
จอก (water Lettuce) จอกหูหนู ประโยชน์ และสรรพคุณจอก
10
Mar
Mar
จอก (Water Lettuce) จอกหูหนู ประโยชน์ และสรรพคุณจอก
จอก (Water Lettuce) คืออะไร
จอกหรือจอกหูหนู มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Pistia stratiotes เป็นพืชลอยน้ำที่พบได้ในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก จอกมักจะขึ้นปกคลุมผิวน้ำในบ่อน้ำ หนองน้ำ และแหล่งน้ำที่นิ่งอื่นๆ ลำต้นของจอกมีขนาดเล็กและสั้น ใบของจอกมีลักษณะเป็นแผ่นกลมแบนคล้ายหูหนู ลักษณะใบเป็นกลมแบนสีเขียวอ่อน เนื้อฟองน้ำอวบน้ำ เป็นร่องคล้ายใบหูหนู พืชลอยน้ำที่รากของมันห้อยลงไปในน้ำ แต่ไม่เกาะอยู่ในดิน ประโยชน์ และสรรพคุณของจอก
ประโยชน์ของจอก
- จอกสามารถช่วยในการบำบัดน้ำเสีย โดยการดูดซับสารพิษและโลหะหนักในน้ำ
- จอกสามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหมูและเป็ด
- จอกสามารถปลูกเป็นไม้ประดับในบ่อน้ำหรือตู้ปลา
- จอกสามารถใช้ในงานหัตถกรรมต่างๆ เช่น การทำดอกไม้ประดิษฐ์และตะกร้า
สรรพคุณทางยาของจอก
- ใบของจอกมีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิต
- จอกมีสรรพคุณช่วยแก้อาการท้องเสีย
- จอกมีสรรพคุณช่วยแก้อาการปวดหัว
- จอกมีสรรพคุณช่วยแก้พิษต่างๆ
- จอกมีสรรพคุณช่วยแก้อาการอักเสบ
จอกมีประโยชน์และสรรพคุณมากมายจริงๆ ฉันเพิ่งรู้วันนี้เอง ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ นะคะ
ข้อมูลผิดเพี้ยน จอกไม่มีสรรพคุณทางยาอย่างที่กล่าวอ้าง
เพิ่มเติมข้อมูลได้ว่า จอกมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Pistia stratiotes อยู่ในวงศ์ Araceae
จอกเป็นพืชที่แพร่พันธุ์ได้ง่ายมาก ฉันเคยปลูกไว้ในบ่อปลา แต่ขยายพันธุ์เร็วจนเต็มบ่อไปหมด
จอกนี่แหละ ต้นไม้สารพัดประโยชน์จริงๆ ทั้งกินได้ ทั้งรักษาโรคได้
โอ้โห จอกมีสรรพคุณเยอะขนาดนี้เลยเหรอ แต่ทำไมฉันไม่เคยได้ยินมาก่อนเลยเนี่ย
จอกนี่มันเป็นสุดยอดพืชมหัศจรรย์เลยนะเนี่ย ทั้งอร่อย ทั้งมีประโยชน์
ข้อมูลดีๆ แบบนี้แหละที่ฉันชอบอ่าน ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ
จอกนี่เป็นพืชที่น่าสนใจมาก ฉันจะลองหามาปลูกดูบ้าง
มีงานวิจัยหลายชิ้นที่ยืนยันสรรพคุณทางยาของจอก แต่ก็ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมด้วยนะคะ
จอกเป็นพืชที่แพร่พันธุ์เร็วจริงๆ ฉันเคยปลูกไว้ในตู้ปลา แต่ตอนนี้ล้นตู้ไปหมดแล้ว
ว้าว จอกมีประโยชน์มากขนาดนี้เลยเหรอ ฉันต้องไปหามาลองชิมบ้างแล้ว
จอกนี่มันเป็นพืชมหัศจรรย์จริงๆ ทั้งสวย ทั้งอร่อย ทั้งมีประโยชน์