ตะไคร้ ใบตะไคร้ ประโยชน์ และสรรพคุณตะไคร้
ตะไคร้ (Lemongrass) เป็นพืชล้มลุกที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ตะไคร้เป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารไทย ตะไคร้มีทั้งต้นสีเขียวและต้นสีม่วง ต้นตะไคร้มีความสูงประมาณ 1-2 เมตร ใบตะไคร้มีสีเขียวเข้ม ยาวประมาณ 1-2 ฟุต กว้างประมาณ 1-2 นิ้ว ใบตะไคร้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและมีรสชาติเผ็ดเล็กน้อย ตะไคร้เป็นพืชที่ปลูกง่ายและสามารถปลูกได้ในสภาพดินที่หลากหลาย ตะไคร้เป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อนและชื้น
ประโยชน์และสรรพคุณของตะไคร้
- ช่วยลดอาการปวดหัว
- ช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
- ช่วยขับลม
- ช่วยย่อยอาหาร
- ช่วยลดอาการจุกเสียด
- ช่วยลดอาการคลื่นไส้ อาเจียน
- ช่วยแก้อาการท้องร่วง
- ช่วยลดอาการไข้
- ช่วยลดอาการไอ
- ช่วยลดอาการเจ็บคอ
- ช่วยลดอาการหวัด
- ช่วยบำรุงหัวใจ
- ช่วยลดความดันโลหิต
- ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
- ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
- ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง
- ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
- ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- ช่วยลดอาการแพ้
- ช่วยบำรุงผิวพรรณ
- ช่วยลดริ้วรอยเหี่ยวย่น
- ช่วยให้ผิวพรรณกระจ่างใส
- ช่วยลดรอยด่างดำ
- ช่วยลดสิว
- ช่วยลดความมันบนใบหน้า
- ช่วยขจัดรังแค
- ช่วยให้เส้นผมดกดำ
- ช่วยให้เส้นผมเงางาม