ผักขี้หูด
ผักขี้หูด (ชื่อวิทยาศาสตร์: Commelina communis) เป็นพืชล้มลุกในวงศ์ผักเสี้ยน มีลักษณะลำต้นทรงกลม แตกแขนงตามข้อ ข้อโอบสีเหลืองหรือม่วงแดง ใบเดี่ยว เรียงสลับ เว้าโค้ง ฐานใบค่อนข้างเป็นรูปหัวใจ มีก้านใบแผ่กว้างโอบหุ้มลำต้น ดอกช่อออกเป็นคู่ๆ ที่ซอกใบ มีกลีบดอกสีฟ้าม่วง 3 กลีบ เกสรตัวผู้ 6 อัน ผลเป็นแคปซูลทรงกลม
ประโยชน์และสรรพคุณผักขี้หูด
- ยอดอ่อนรับประทานได้ โดยนำมาลวก จัดเป็นผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง อุดมไปด้วยวิตามินเอ แคลเซียม และฟอสฟอรัส
- ใช้เป็นยาสมุนไพร โดยใช้รากและใบ
- แก้ไข้ นำรากมาต้มกับน้ำดื่ม
- แก้บิด นำรากและใบมาต้มกับน้ำดื่ม
- แก้ท้องผูก นำรากและใบมาตำคั้นเอาน้ำดื่ม
- แก้อาการอักเสบ นำใบมาโขลกแล้วพอกบริเวณที่อักเสบ
- รักษาแผลสด นำใบมาตำแล้วพอกบริเวณแผล
- แก้คัน นำใบมาตำแล้วทาบริเวณที่คัน
- รักษาโรคผิวหนัง เช่น กลาก เกลื้อน โดยนำใบมาตำแล้วทาบริเวณที่เป็น
- ใช้เป็นอาหารสัตว์ เช่น วัว ควาย โดยสามารถนำทุกส่วนของต้นมาใช้ได้
ผักขี้หูดมีสรรพคุณทางยาเยอะมากกกกกกเลยนะคะ
ผักขี้หูดใช้แก้อาการท้องเสียได้ดีมากๆเลยครับ ผมแนะนำให้ปลูกติดบ้านไว้เลย
ฉันเคยใช้ผักขี้หูดพอกแผลอักเสบ หายไวมากค่ะ แนะนำเลย
ผักขี้หูดมีสรรพคุณทางยาดีจังเลยนะเนี๊ยะ น่าลองไปปลูกที่บ้านดูบ้างแล้ว
ผักขี้้หูด กินได้หรอออ
ทานได้นะคะ เป็นพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยาด้วยค่ะ
ผักขี้หูด สรรพคุณเยี่ยมจริงป่าวววววววว
สรรพคุณทางยาของผักขี้หูดนั้นมีการวิจัยรองรับนะคะ
ผักขี้หูดมีเยอะแยะไปในสวนหลังบ้านฉัน เอาไปทำยาลดไข้ได้จริงป่ะหว่า
คุณสมบัติทางยาของผักขี้หูดน่าทึ่งมากเลยค่ะ แต่น่าเสียดายที่ยังมีการศึกษาที่จำกัดและต้องการการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประสิทธิภาพและความปลอดภัย
ปลูกผักขี้หูดไว้หลังบ้าน เอาไว้แก้ท้องเสียของหมาน้อย
ไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าผักขี้หูดมีสรรพคุณทางยาเยอะแยะขนาดนี้