กระชายดำ สรรพคุณ และการปลูกกระชายดำ

กระชายดำ

กระชายดำ (black galingale) เป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งในวงศ์ขิง มีลักษณะคล้ายกระชายทั่วไปแต่มีลำต้นอ้วนกว่าและหัวมีสีดำ นิยมใช้หัวของกระชายดำมาทำเป็นยาสมุนไพร

สรรพคุณของกระชายดำ

กระชายดำมีสรรพคุณทางยาหลายประการ เช่น

• บำรุงร่างกาย ช่วยเพิ่มพลังและความแข็งแรง
• ช่วยย่อยอาหาร แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ
• ช่วยขับลมในกระเพาะและลำไส้
• ช่วยขับปัสสาวะ ลดอาการปัสสาวะขัด
• ช่วยลดอาการปวดเมื่อยตามร่างกาย
• ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท
• ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
• ช่วยลดความดันโลหิต
• ช่วยเสริมสมรรถภาพทางเพศ

การปลูกกระชายดำ

การปลูกกระชายดำสามารถทำได้โดยการใช้เหง้าหรือหัวของกระชายดำ โดยเลือกหัวที่สมบูรณ์ ไม่มีรอยช้ำหรือโรค เนื่องจากกระชายดำเป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนซุยและมีความชื้นสูง ขั้นตอนการปลูกมีดังนี้

1. เตรียมดินโดยขุดหลุมให้ลึกประมาณ 10-15 เซนติเมตร ให้มีความกว้างประมาณ 20-30 เซนติเมตร
2. รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยมูลสัตว์
3. วางเหง้าหรือหัวของกระชายดำลงในหลุม ให้ห่างกันประมาณ 10-15 เซนติเมตร
4. กกลบเหง้าหรือหัวด้วยดินร่วนซุย แล้วกลบดินให้แน่น
5. รดน้ำให้ชุ่ม ช่วงแรกควรรดน้ำทุกวัน ในช่วงฤดูร้อนอาจจะรดน้ำ 2 ครั้งต่อวัน
6. เมื่อต้นกระชายดำเจริญเติบโตแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยมูลสัตว์เป็นระยะๆ เพื่อเพิ่มความสมบูรณ์ของต้นพืช
7. กระชายดำจะโตเต็มที่และสามารถขุดหัวได้หลังจากปลูกไปประมาณ 8-10 เดือน