ผักเขียด/ผักขาเขียด/ผักอฮิน ผักวัชพืชตามหนองนา และสรรพคุณเด่น
ผักเขียด หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ผักขาเขียด หรือผักอฮิน จัดเป็นวัชพืชที่ขึ้นอยู่ตามพื้นที่ชื้นแฉะ ริมหนองน้ำ หรือตามนาที่มีน้ำขัง แต่ผักชนิดนี้มีสรรพคุณมากมาย และในแต่ละท้องถิ่นจะมีวิธีรับประทาน ทั้งแบบสด ลวก หรือต้มกิน
สรรพคุณของผักเขียด
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัยและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรัง
- ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- มีฤทธิ์ในการลดความดันโลหิต
- ช่วยขับปัสสาวะ ลดการอักเสบในระบบทางเดินปัสสาวะ
- มีฤทธิ์ในการต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส
- ช่วยบำรุงสายตา
- ช่วยรักษาโรคปวดข้อและกระดูก
- สรรพคุณทางยาเพิ่มเติม เช่น แก้ไข้ตัวร้อน แก้คัน ระบายท้อง และรักษาแผลไฟไหม้น้ำร้อนลวก
เยี่ยมมากที่ได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ ผักเขียด และสรรพคุณทางยาน่าอัศจรรย์ต่างๆ ของมัน ฉันจะต้องลองนำไปใช้ในอาหารของฉันแน่นอน ขอบคุณสำหรับการแชร์ข้อมูลที่มีค่านี้
เพิ่งเคยได้ยินเกี่ยวกับผักเขียด ฉันไม่คิดว่าผักวัชพืชริมหนองน้ำจะมีประโยชน์มากมายขนาดนี้
ฉันไม่ชอบรสชาติผักเขียดเลย ความกรอบและกลิ่นหอมอะไรนั่นก็เหมือนกับผักทั่วๆ ไป ฉันคิดว่าคุณแค่พูดเกินจริงไป
น่าสนใจมาก ผักเขียดมีสรรพคุณทางยากว้างขวางจริงๆ ส่วนใหญ่เราเผลอคิดว่าผักวัชพืชแบบนี้ไม่มีค่าอะไรเลย ฉันจะให้ความสำคัญกับผักชนิดนี้ในอนาคต
ยอดเยี่ยมเลย! ฉันจะเริ่มปลูกผักเขียดเต็มหลังบ้านฉันเลย ใครจะต้องการพืชที่มีประโยชน์เมื่อเราสามารถปลูกผักวัชพืชได้?
ผักเขียด ผักที่มีสรรพคุณหลากหลาย แต่ฉันไม่เคยรู้เลยว่ามันสามารถรักษามะเร็งได้ด้วย ฉันคิดว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันสิ่งนี้
ผักเขียดมันเป็นยาพานาเซียเลยเหรอ? มันรักษาทุกอย่างได้ตั้งแต่หวัดไปจนถึงมะเร็งเหรอ ฉันไม่ค่อยเชื่อนะว่ามันจะวิเศษขนาดนั้น
ผักเขียด ผักวัชพืชที่เป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของฉัน ฉันชอบนำไปใส่น้ำพริก เป็นผักเคียงจิ้มกับแกงก็อร่อย ส่วนต้นก็เอาไปทำเกลือจิ้มได้อีก ฉันภูมิใจกับผักริมนาชนิดนี้จริงๆ
ผักเขียด เป็นผักที่มีคุณสมบัติเป็นยาสารพัดประโยชน์อย่างแท้จริง ฉันเคยใช้ใบของมันเพื่อรักษาพิษแมลงสัตว์กัดต่อยและได้ผลดีมาก ธรรมชาติมอบของขวัญอันล้ำค่านี้ให้กับเรา เราควรใช้อย่างชาญฉลาด