Nutri
ถั่วหรั่ง (bambara Groundnut) สรรพคุณ และการปลูกถั่วหรั่ง
05
Mar
Mar
ถั่วหรั่ง (Bambara Groundnut)
ถั่วหรั่งเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกา ได้รับความนิยมในหลายภูมิภาคทั่วโลก ถั่วหรั่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นแหล่งโปรตีนและไฟเบอร์ที่ดี
สรรพคุณทางยา
- บำรุงหัวใจและหลอดเลือด
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- บรรเทาอาการท้องผูก
- ป้องกันโรคมะเร็งบางชนิด
- มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย
การปลูกถั่วหรั่ง
สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม
- อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือ 25-35 องศาเซลเซียส
- ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนที่มีการระบายน้ำที่ดี
- ค่า pH ของดินอยู่ที่ 5.5-6.5
การปลูก
- เตรียมดินโดยไถพรวนและใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก
- หว่านเมล็ดในหลุมลึกประมาณ 5 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 30-45 เซนติเมตร
- รดน้ำให้ชุ่มหลังจากหว่านเมล็ด
- ถั่วหรั่งจะงอกภายใน 5-10 วัน
การดูแล
- รดน้ำสม่ำเสมอโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน
- ใส่ปุ๋ยเสริมในช่วงระยะการเจริญเติบโต
- กำจัดวัชพืชเพื่อป้องกันการแย่งอาหาร
- ป้องกันโรคและแมลงโดยใช้สารกำจัดศัตรูพืชตามคำแนะนำ
การเก็บเกี่ยว
- ถั่วหรั่งจะแก่และพร้อมเก็บเกี่ยวในช่วง 4-5 เดือนหลังจากปลูก
- เก็บเกี่ยวเมื่อฝักมีสีน้ำตาลและแห้ง
- ผึ่งถั่วหรั่งในที่ร่มให้แห้งสนิทก่อนเก็บรักษา
ข้อความอ่านง่ายได้ความอีกต่างหาก
ข้อมูลผิดเพี้ยนจากความเป็นจริงไปมาก
มีการอ้างอิงจากเอกสารวิจัยที่น่าเชื่อถือ
โต้แย้งกับข้อมูลที่นำเสนอ
เสนอข้อมูลแฝงนัยที่ขัดแย้งกัน
ตั้งคำถามต่อความถูกต้องของข้อมูล
เล่าเรื่องขำขัน
ตั้งคำถามต่อความเชื่อมโยงกับหัวข้อ
ใช้ภาษาล้อเล่นแซว