ทับทิม สรรพคุณ และการปลูกทับทิม

ทับทิม สรรพคุณ

ทับทิม (แบบย่อ) เป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ ในปัจจุบันมีการปลูกทับทิมในหลายประเทศทั่วโลก รวมถึงในประเทศไทย ทับทิมเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามิน ซี และสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ

ทับทิมมีสรรพคุณทางยาหลายประการ ดังนี้

• ช่วยลดความดันโลหิต
• ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
• ช่วยลดระดับไขมันในเลือด
• ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
• ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
• ช่วยต้านการอักเสบ
• ช่วยบรรเทาอาการปวด
• ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส
• ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

การปลูกทับทิม

การปลูกทับทิมสามารถทำได้ทั้งในเชิงการค้าและเพื่อบริโภคในครัวเรือน โดยทั่วไปแล้วทับทิมจะเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำที่ดี และมีความเป็นกรดเล็กน้อย (pH 5.5-6.5)

ขั้นตอนการปลูกทับทิม

1. เลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม

• ควรเป็นพื้นที่ที่ได้รับแสงแดดอย่างเต็มที่
• มีดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำที่ดี

2. เตรียมดิน

• ขุดหลุมปลูกขนาดกว้าง 60 เซนติเมตร ลึก 60 เซนติเมตร
• รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก
• เติมดินที่ขุดขึ้นมาผสมกับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก แล้วกลบหลุม

3. ปลูกทับทิม

• นำต้นทับทิมที่เตรียมไว้ลงปลูกในหลุม
• กดดินรอบๆ ต้นให้แน่น
• รดน้ำให้ชุ่ม

4. การดูแลรักษา

• รดน้ำให้สม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง
• ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักทุกๆ 3-4 เดือน
• ตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ โดยตัดกิ่งที่แห้งหรือเป็นโรคออก
• พ่นยาป้องกันโรคและแมลงตามความจำเป็น

5. การเก็บเกี่ยว

• ทับทิมจะใช้เวลาประมาณ 5-6 เดือนหลังจากปลูกจึงจะเริ่มออกผล
• เมื่อผลทับทิมแก่จัดแล้วให้เก็บเกี่ยวผลโดยตัดขั้วผลด้วยกรรไกร