ประโยชน์ของแคฝรั่ง
แคฝรั่ง (mata Raton) มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็น
- ช่วยลดความดันโลหิตสูง
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- ช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอลในเลือด
- ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
- ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง
- ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
- ช่วยบรรเทาอาการของหวัดและไข้หวัดใหญ่
- ช่วยลดอาการอักเสบและอาการบวม
- ช่วยรักษาแผลให้หายเร็วขึ้น
- ช่วยปรับปรุงสุขภาพผิวพรรณให้ดีขึ้น
การปลูกแคฝรั่ง
แคฝรั่งเป็นไม้ผลที่ปลูกง่าย สามารถปลูกได้ในดินทุกประเภท แต่จะเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนซุยที่มีการระบายน้ำที่ดี แคฝรั่งชอบแสงแดดจัด แต่ก็สามารถทนทานต่อสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งแล้งได้ดี การปลูกแคฝรั่งสามารถทำได้โดยการเพาะเมล็ดหรือการปักชำ
- การเพาะเมล็ด
- นำเมล็ดแคฝรั่งไปแช่น้ำไว้ประมาณ 24 ชั่วโมง
- นำเมล็ดแคฝรั่งที่แช่น้ำแล้วไปเพาะในถุงเพาะชำหรือในแปลงเพาะเมล็ด
- รดน้ำให้ชุ่มและดูแลให้ดินมีความชื้นอยู่เสมอ
- เมื่อต้นกล้าแคฝรั่งมีใบจริงประมาณ 2-3 ใบให้ย้ายไปปลูกลงแปลงปลูก
- การปักชำ
- เลือกกิ่งแคฝรั่งที่แข็งแรงและมีใบติดอยู่ประมาณ 2-3 ใบ
- ตัดกิ่งแคฝรั่งให้มีความยาวประมาณ 10-15 เซนติเมตร
- นำกิ่งแคฝรั่งที่ตัดแล้วไปปักชำในถุงเพาะชำหรือในแปลงปักชำ
- รดน้ำให้ชุ่มและดูแลให้ดินมีความชื้นอยู่เสมอ
- เมื่อกิ่งแคฝรั่งออกรากและมีใบจริงประมาณ 2-3 ใบให้ย้ายไปปลูกลงแปลงปลูก
การดูแลแคฝรั่ง
การดูแลแคฝรั่งนั้นไม่ได้ยุ่งยากอะไรมากนัก เพียงแค่รดน้ำให้สม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยบำรุงต้นเป็นประจำ และกำจัดวัชพืชในแปลงปลูกแคฝรั่งแค่นี้แคฝรั่งก็สามารถเจริญเติบโตและออกดอกออกผลได้ดีแล้ว