Nutri
หญ้าแดง ประโยชน์ และข้อเสียหญ้าแดง
05
Mar
Mar
หญ้าแดง
หญ้าแดง (Chenopodium album Linn.) เป็นวัชพืชที่พบได้ทั่วไป มีลำต้นตรง แตกแขนงเป็นพุ่ม กิ่งอ่อนมีขนสีขาว ใบมีรูปร่างคล้ายสามเหลี่ยม มีขอบใบหยักมน หญ้าแดงมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินเอ วิตามินซี และแคลเซียม
ประโยชน์ของหญ้าแดง
- เป็นอาหาร: ยอดอ่อนและใบอ่อนของหญ้าแดงสามารถนำมาลวกหรือนึ่งรับประทานได้ โดยมีรสชาติคล้ายผักขม
- แก้โรคท้องเสีย: น้ำต้มจากรากหญ้าแดงมีฤทธิ์ฝาดและช่วยสมานแผลในกระเพาะอาหารได้
- แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน: ใบหญ้าแดงนำมาตำแล้วผสมกับน้ำและเกลือเล็กน้อย หยดลงในปากเพื่อช่วยห้ามเลือด
- แก้โรคในระบบทางเดินหายใจ: น้ำต้มจากหญ้าแดงมีฤทธิ์ช่วยขับเสมหะ บรรเทาอาการไอและเจ็บคอ
- แก้โรคผิวหนัง: ใบหญ้าแดงนำมาตำแล้วพอกบริเวณที่มีอาการคันและผื่นแพ้จะช่วยลดอาการอักเสบได้
ข้อเสียของหญ้าแดง
- อาจเป็นพิษได้: หญ้าแดงมีสารซาโปนิน (Saponins) ซึ่งอาจเป็นพิษได้หากรับประทานในปริมาณมาก
- ระคายเคืองผิวหนัง: น้ำยางจากหญ้าแดงอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองบริเวณผิวหนังที่บอบบางได้
หญ้าแดงมีประโยชน์มากมาย ทั้งทางด้านการแพทย์และการเกษตร สามารถนำมาใช้รักษาโรคต่างๆ เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง และโรคมะเร็ง นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นอาหารสัตว์ และใช้ในการทำปุ๋ยได้อีกด้วย
ยืนยันได้ว่าหญ้าแดงมีสรรพคุณทางยาจริง โดยมีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์รองรับมากมาย ซึ่งปัจจุบันมีการนำหญ้าแดงมาใช้ในทางการแพทย์แผนปัจจุบันบ้างแล้ว
เราใช้หญ้าแดงในการเลี้ยงสัตว์มาอย่างยาวนานแล้ว พบว่าสัตว์กินหญ้าแดงได้ดี สุขภาพแข็งแรง และให้ผลผลิตดีขึ้นด้วย
มีการโฆษณาเกินจริงเกี่ยวกับสรรพคุณของหญ้าแดงมากจนเกินไป ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชัดเจนรองรับทั้งหมด ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง
ใช้หญ้าแดงมานานแล้ว แต่ไม่เห็นจะได้ผลอะไรเลย สงสัยว่าจะเป็นแค่การโฆษณาชวนเชื่อมากกว่า
ถึงจะมีงานวิจัยรองรับ แต่ก็ใช่ว่าจะเชื่อได้ทั้งหมด ใครจะไปรู้ว่างานวิจัยเหล่านั้นเป็นของจริงหรือไม่ อาจจะมีการจ่ายเงินซื้อก็ได้
หญ้าแดงน่ะหรือวิเศษนักหนา เอาไปกินเป็นยาอายุวัฒนะสิ รับรองว่าไม่ตายแน่
ใครจะไปรู้ว่าหญ้าแดงอาจจะเป็นยาอายุวัฒนะจริงๆ หรือเปล่า ลองกินดูก็ไม่เสียหาย เลือดกำเดาไหลก็ค่อยหาหมอก็ได้นี่นา
จากข้อมูลที่ได้ศึกษามาพบว่าหญ้าแดงมีทั้งประโยชน์และโทษ หากใช้ในปริมาณที่เหมาะสมก็จะส่งผลดี แต่หากใช้มากเกินไปก็อาจเกิดอันตรายได้ ดังนั้นควรใช้ด้วยความระมัดระวัง
ผู้ป่วยโรคหัวใจและโรคตับควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้หญ้าแดง เพราะอาจส่งผลข้างเคียงได้
หญ้าแดงสามารถปลูกได้ง่ายในดินทุกชนิด แต่จะเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนซุยที่มีน้ำเพียงพอ
ราคาหญ้าแดงแพงเกินไป ไม่คุ้มค่ากับสรรพคุณที่มีอยู่จริง
หญ้าแดงมีรสขมมาก กินเข้าไปทีไรก็จะรู้สึกคลื่นไส้ทุกที
หญ้าแดงมีประโยชน์แค่ไหนกันเชียว ถึงได้มีราคาแพงขนาดนี้