ผักบุ้งทะเล
ผักบุ้งทะเลมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ipomoea pes-caprae L. อยู่ในวงศ์ Convolvulaceae มีชื่ออื่นๆ อีก เช่น ผักบุ้งหัว ผักบุ้งหนาม เป็นไม้ล้มลุกเถาเลื้อยตามพื้นดิน ลำต้นมีทั้งส่วนที่ลอยเหนือน้ำและส่วนที่ฝังอยู่ในดิน ใบไม้เป็นใบประกอบแบบแบ่งใบย่อย ใบย่อยมีลักษณะกลมหรือรูปไข่ ปลายใบแหลม ดอกมีสีม่วงอมชมพูหรือม่วงเข้ม ออกเป็นช่อที่ปลายยอด
ผักบุ้งทะเลมีสรรพคุณทางยาหลายอย่าง เช่น
- แก้อักเสบ น้ำคั้นจากใบหรือดอกผักบุ้งทะเลสามารถช่วยแก้อักเสบในร่างกายได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการอักเสบของผิวหนังและเยื่อบุต่างๆ
- แก้พิษแมงกระพรุน น้ำคั้นจากใบหรือดอกผักบุ้งทะเลสามารถช่วยแก้อาการพิษจากแมงกระพรุนได้ โดยการนำน้ำคั้นมาทาบริเวณที่ถูกพิษแมงกระพรุน
- ช่วยสมานแผล น้ำคั้นจากใบหรือดอกผักบุ้งทะเลสามารถช่วยสมานแผลได้ โดยการนำน้ำคั้นมาทาบริเวณแผล
- ช่วยลดอาการท้องเสีย น้ำคั้นจากใบหรือดอกผักบุ้งทะเลสามารถช่วยลดอาการท้องเสียได้ โดยการนำน้ำคั้นมาดื่ม
- ช่วยขับพยาธิ น้ำคั้นจากใบหรือดอกผักบุ้งทะเลสามารถช่วยขับพยาธิในร่างกายได้ โดยการนำน้ำคั้นมาดื่ม
วิธีใช้ผักบุ้งทะเล
- แก้อักเสบ นำใบหรือดอกผักบุ้งทะเลมาล้างให้สะอาด แล้วตำให้ละเอียด นำไปพอกบริเวณที่อักเสบ
- แก้อาการพิษแมงกระพรุน นำใบหรือดอกผักบุ้งทะเลมาล้างให้สะอาด แล้วตำให้ละเอียด นำไปพอกบริเวณที่ถูกพิษแมงกระพรุน
- ช่วยสมานแผล นำใบหรือดอกผักบุ้งทะเลมาล้างให้สะอาด แล้วตำให้ละเอียด นำไปพอกบริเวณแผล
- ช่วยลดอาการท้องเสีย นำใบหรือดอกผักบุ้งทะเลมาล้างให้สะอาด แล้วตำให้ละเอียด นำไปคั้นเอาน้ำ ดื่มครั้งละ 1/2-1/3 แก้ว วันละ 3 ครั้ง
- ช่วยขับพยาธิ นำใบหรือดอกผักบุ้งทะเลมาล้างให้สะอาด แล้วตำให้ละเอียด นำไปคั้นเอาน้ำ ดื่มครั้งละ 1/2-1/3 แก้ว วันละ 3 ครั้ง
ข้อควรระวัง
- ไม่ควรรับประทานผักบุ้งทะเลในปริมาณมากจนเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้
- สตรีมีครรภ์และผู้ที่ให้นมบุตรไม่ควรรับประทานผักบุ้งทะเล
- ผู้ที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานผักบุ้งทะเล
โห… ผักบุ้งทะเลมีสรรพคุณขนาดนี้เลยหรอคะ?
งั้นเราก็ปลูกผักบุ้งทะเลไว้ที่บ้านได้เลยสิ อเนกประสงค์สุดๆ
แต่ผักบุ้งทะเลนี่เป็นพืชที่มีกรดออกซาลิกสูง แกก็ต้องระวังด้วยนะ ห้ามกินเยอะ
ดีจริงๆ เลย แต่อย่าไปโดนแมงกระพรุนนะ ถึงจะมีวิธีรักษา ก็ต้องเจ็บตัวก่อน
จากที่อ่านมาแล้วเนี่ย ง่ายๆ แค่เอาใบไปคั้นเอาน้ำมาทา เราว่าก็ทำได้สบายๆ ใช่ป่าว?
สรรพคุณน่าทึ่งมากเลย แต่ก็ต้องระวังข้อควรระวังด้วย เดี๋ยวจะเดือดร้อนภายหลัง
โอ้โห… ผักบุ้งทะเลยอดเยี่ยมขนาดนี้เลยหรอเนี่ย?
ผักบุ้งทะเลเนี่ย สรรพคุณเยอะจริงๆ แต่จำไว้ว่าอย่าทานตอนท้องนะลูก
อ้าว… ต้นไม้ใบอวบน้ำที่อยู่ในวงศ์กระบองเพชร แล้วทำไมดอกถึงสวยงามได้หว่า?
ผักบุ้งทะเลสรรพคุณเลิศขนาดนี้ จะหาซื้อได้ที่ไหนนะ?
เดี๋ยวจะลองปลูกผักบุ้งทะเลไว้หลังบ้านดู ถ้ามันดีอย่างว่าก็จะได้มีสมุนไพรไว้ใช้
ผักบุ้งทะเล สรรพคุณเยอะแยะมากมาย มีประโยชน์ทั้งนั้น
โหย… ผักบุ้งทะเลเนี่ยย มันดีจริงๆ นะแก