Nutri
ตะไคร้หอม สรรพคุณ และการปลูกตะไคร้หอม
09
Mar
Mar
ตะไคร้หอม
ตะไคร้หอม เป็นพืชล้มลุกอายุหลายปีในสกุล Cymbopogon มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ลำต้นตรงสูงได้ถึง 2 เมตร ใบยาวแคบสีเขียวอ่อน มักใช้ปรุงอาหารไทยหลายชนิด ตะไคร้หอมมีกลิ่นเฉพาะตัวอันเป็นเอกลักษณ์ โดยสามารถนำมาทำเป็นน้ำมันหอมระเหยได้อีกด้วย
ตะไคร้หอมมีสรรพคุณทางยาหลายประการ ได้แก่
- ช่วยแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียดแน่นท้อง ด้วยการนำน้ำคั้นจากตะไคร้หอมมากินครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 3 ครั้ง
- ช่วยแก้อาการคลื่นไส้ อาเจียน ด้วยการนำน้ำคั้นจากตะไคร้หอมมากินครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 3 ครั้ง
- ช่วยแก้อาการท้องร่วง ด้วยการนำใบตะไคร้หอมมาต้มกับน้ำแล้วดื่มครั้งละ 1 แก้ว วันละ 3 ครั้ง
- ช่วยแก้โรคหวัด คัดจมูก ด้วยการนำใบตะไคร้หอมมาต้มกับน้ำแล้วดื่ม หรือสูดไอน้ำจากน้ำต้มตะไคร้หอม
นอกจากนี้ ตะไคร้หอมยังมีสรรพคุณทางยาอื่นๆ อีก ได้แก่ ช่วยลดอาการอักเสบ ช่วยลดอาการปวด แก้พิษงู แก้ไข้จับสั่น ขับลม ขับเสมหะ เป็นต้น
การปลูกตะไคร้หอม
ตะไคร้หอมสามารถปลูกได้ง่ายในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน ซึ่งมีขั้นตอนดังนี้
- การเตรียมดิน ควรเลือกดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดด่าง pH 5.5-6.5 ไถพรวนดินให้ลึก 20-30 เซนติเมตร ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในอัตรา 2-3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- การเตรียมพันธุ์ตะไคร้หอม สามารถใช้เหง้าหรือต้นพันธุ์ที่สมบูรณ์ มีใบ 3-4 ใบ มาปักชำในแปลงปลูก
- การปลูก ให้แยกเหง้าหรือต้นพันธุ์เป็นกอๆ ละ 2-3 ต้น ปลูกในหลุมลึก 10-15 เซนติเมตร ห่างกัน 30-40 เซนติเมตร กลบดินให้แน่น รดน้ำให้ชุ่ม
- การดูแลรักษา ให้รดน้ำเป็นประจำในช่วงเช้าหรือเย็น ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักทุก 1-2 เดือน เพื่อให้ตะไคร้หอมเจริญเติบโตได้ดี
- การเก็บเกี่ยว เมื่อตะไคร้หอมมีอายุ 6-8 เดือน ให้ตัดใบและเหง้ามาใช้ประโยชน์ได้
ขอบคุณสำหรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากค่ะ ตะไคร้หอมเป็นพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์มากมายจริงๆ เลยค่ะ
อ่านแล้วได้ความรู้มากเลยค่ะ ที่บ้านก็ปลูกตะไคร้หอมไว้เหมือนกัน แต่ไม่รู้ว่ามีสรรพคุณเยอะขนาดนี้เลย
ตะไคร้หอมมีกลิ่นหอมแรงมากเลยนะ ไม่ชอบเลยกลิ่นแบบนี้
ปลูกตะไคร้หอมไว้ในกระถางได้ไหมคะ แล้วจะต้องดูแลยังไงบ้าง
ตะไคร้หอมมันลดน้ำตาลในเลือดได้จริงๆ เหอ ไม่น่าเชื่อเลย ใช้กินแทนยาได้ไหมเนี่ย
ตะไคร้หอมช่วยย่อยอาหารได้ด้วยเหรอ กินเยอะๆ จะได้ย่อยดีๆ ไง
ตะไคร้หอมเป็นพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณมากมายจริงๆ ค่ะ เป็นของดีที่อยู่ใกล้ตัวเรานี่เอง
เห้ย! ตะไคร้หอมช่วยฆ่าเชื้อโรคได้ด้วยเหรอ คราวนี้หายห่วงละ ไวรัสตัวไหนก็เข้ามาไม่ได้แน่นอน
โอ้โห! สรรพคุณเยอะขนาดนี้ปลูกไว้ในบ้านสักต้นดีกว่า น่าจะช่วยป้องกันโรคได้ดีเลยนะคะ
ตะไคร้หอมมีประโยชน์เยอะจัง แต่กลิ่นมันฉุนไปหน่อยนะ ถ้าปลูกในห้องจะเหม็นไหมนะ
โอ้โห! กินตะไคร้หอมช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ด้วยเหรอ นี่มันยาสมุนไพรชัดๆ เลยเนี่ย
ตะไคร้หอมมีกลิ่นหอมแรงจริง ชอบเอาไปใส่ในต้มยำ อร่อยจนน้ำลายไหลเลยค่ะ
ปลูกตะไคร้หอมนี่ง่ายๆ เลยนะ แต่ที่ยากคือทำยังไงไม่ให้หมาที่บ้านมันมาฉี่ใส่ต้นเนี่ยสิ
ตะไคร้หอมช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ด้วยเหรอ แบบนี้กินไว้ป้องกันโควิดได้ไหมเนี่ย