Nutri
ต้นจาก และประโยชน์ต้นจาก
11
Mar
Mar
ต้นจาก (Arenga Pinnata)
ต้นจากเป็นต้นไม้ที่พบได้ทั่วไปในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียใต้ ต้นจากมีลำต้นสูงใหญ่และมีหนามแหลมปกคลุมอยู่ทั่วทั้งต้น ใบของต้นจากมีลักษณะเป็นใบประกอบแบบขนนก มีขนาดใหญ่และมีสีเขียวเข้ม ผลของต้นจากมีลักษณะเป็นผลกลมเล็กๆ มีสีดำหรือสีน้ำตาลแดง เมื่อสุกแล้วจะมีกลิ่นหอมหวาน
ประโยชน์ต้นจาก
อาหารและเครื่องดื่ม:
- น้ำตาลจาก: ได้มาจากการหมักน้ำหวานจากช่อดอกจาก น้ำตาลจากมีรสชาติหวาน หอม และอุดมไปด้วยแคลเซียม โพแทสเซียม และแมกนีเซียม
- น้ำมันจาก: ได้มาจากการสกัดเมล็ดจาก น้ำมันจากมีคุณสมบัติที่หลากหลาย เช่น บำรุงผิว บำรุงผม
ยาและสมุนไพร:
- รากและลำต้นของต้นจากมีสรรพคุณในการขับปัสสาวะ แก้พิษร้อน แก้ไข้ และขับลม
- ใบของต้นจากมีสรรพคุณในการแก้ท้องเดิน แก้บิด และรักษาบาดแผล
วัสดุธรรมชาติ:
- ใบและกาบของต้นจากสามารถนำมาใช้มุงหลังคา ทำเสื่อ ทำกระจาด และทำเครื่องจักสานต่างๆ
- ลำต้นของต้นจากสามารถนำมาใช้สร้างบ้านเรือนและทำเฟอร์นิเจอร์
อื่นๆ:
- ต้นจากเป็นแหล่งอาหารและที่พักพิงให้กับสัตว์ป่าต่างๆ เช่น นกและกระรอก
- ต้นจากช่วยป้องกันการกัดเซาะของดินและรักษาความชื้นในดิน
- ต้นจากเป็นต้นไม้ที่สวยงามและเป็นที่นิยมปลูกเพื่อการตกแต่ง
โอ้โห มหัศจรรย์มากๆ เลยครับ ต้นจากเนี่ย ใครจะรู้ว่าจะมีประโยชน์ขนาดนี้
ก็แค่ต้นไม้ธรรมดาๆ อ่ะ มีอะไรน่าสนใจนักหนา
รู้ไหมครับว่าต้นจากเนี่ย สมัยก่อนเค้าใช้ทำกระดาษด้วยนะ
แล้วมันจะทนทานขนาดไหนกันเชียว ไม่น่าเชื่อเลย
สุดยอดไปเลยต้นจากของเรา แค่ใบเดียวก็ทำอะไรได้ตั้งเยอะ
ประโยชน์มันก็เยอะจริงๆ นั่นแหละ แต่คนตัดไปใช้หมดแล้ว แป๊บเดียวก็หมด
โอ๊ย ไม่น่าเชื่อเลยว่าจะมีต้นไม้ที่ประโยชน์เยอะขนาดนี้
นอกจากประโยชน์ที่กล่าวมาแล้ว ต้นจากยังสามารถใช้ทำเป็นไม้ประดับได้อีกด้วย
ใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วนขนาดนี้ แล้วจะไม่ให้เป็นพืชที่มีค่าได้ยังไง
อยากให้มีต้นจากเยอะๆ จังเลย จะได้ไม่ต้องพึ่งของนอก
เคยได้ยินชื่อต้นจากมานานแล้ว แต่เพิ่งรู้วันนี้ว่ามีประโยชน์เยอะขนาดนี้
ทำไมเราถึงไม่รู้จักต้นจากมาก่อนเลยนะ มีอะไรดีๆ อยู่ตั้งนาน
ว่าแต่ว่า ต้นจากเนี่ย ปลูกยากไหมครับ
ต้นจากเนี่ย เอาไปทำกระดาษได้จริงเหรอ